ラーメン店コンサルタントメニュー例

セットもの

らーめんチャーハンセット

らーめんチャーハンセット

人気No.1商品。
昼食オーダーの70%を占める絶対人気商品。

らーめん飲茶セット

らーめん飲茶セット

「ラーメンを食べに行く」ということに少しだけ付加価値をつけてやる上品な飲茶の味とラーメンはピッタリ。

ラーメン

上海上湯らーめん

上海上湯らーめん

最高級上湯のうまさをそのままにラーメンにした一品。

昔ながらの節系中華湯麺

昔ながらの節系中華湯麺

スキルアップマネジメント開発の節スープ。誰からも好まれる味に仕上がっています。

奥州三代藤原赤味噌らーめん

奥州三代藤原赤味噌らーめん

コクのある中にもうまみたっぷり。この味噌でラーメンは贅沢。

京都西京白味噌らーめん

京都西京白味噌らーめん

少し甘めのさっぱり味。初めて出会う味噌ラーメン。

博多麦赤味噌らーめん

博多麦味噌らーめん

パンチのあるこれぞ味噌ラーメン。
麺・具の一体感が最高。

オリジナル名物ラーメン

黒ゴマタンタン麺

黒ゴマタンタン麺

人気No.1!!
クリーミーなコクのある味。

白ゴマタンタン麺

白ゴマタンタン麺

分離しないタンタン麺。配合に秘密有り。

台湾湯麺

台湾湯麺

名古屋では定番の人気商品。うま辛やみつきラーメン。

素菜辛醤麺

素菜辛醤麺

たっぷり野菜にスキルアップオリジナル味噌。パンチの効いた人気商品。

たっぷり野菜のキムチらーめん

たっぷり野菜のキムチらーめん

キムチ日本一の町、各務原市。本当にうまいご当地グルメにてグランプリ会長賞受賞。

酸辣湯麺

酸辣湯麺

今、全国でブーム到来。酸味と辛味が抜群。

冷たい麺・つけめん

東京つけめん

東京つけめん

当社開発、つけめん専用オリジナルスープ。他にはないうまさ!!

上海冷麺

上海冷麺

見た目も味も、一味二味も違う。

冷たいタンタン麺

冷たいタンタン麺

オリジナリティーあふれる一品。コクがあるのにあっさり味。夏人気No.1の商品。

たっぷり野菜の冷たいらーめん

たっぷり野菜の冷たいらーめん

夏は冷やし中華だけじゃない!! 誰でもがうまいと思う冷たいラーメン。この味にたどり着くのに工夫したなぁ。

当店特許商品 石焼チャーハン

五目石焼チャーハン

五目石焼チャーハン

いつまでも熱々。おこげもできて、普通のチャーハンよりもうまいと一番人気!!

たっぷり野菜マヨチャーハン

たっぷり野菜マヨチャーハン

石焼ならではの風味がマヨネーズとよく合う一品。

ニンニクチップ入 キムチチャーハン

ニンニクチップ入
キムチチャーハン

「チャーハンにガーリック」
一度たべたらこれでないとの声が!!

ご飯もの

回鍋肉飯

回鍋肉飯

そのまま食べてよし。ラーメンと組合わせてもよし。
絶対、売上アップに繋がる商品。

麻婆飯

麻婆飯

麻婆飯は人気の商品。
誰もが好む味に仕上げる。

上海飯

上海飯

一つで二度美味しい。

  1. そのままで
  2. ラーメンスープをかけて

安価でボリューム満点に!!

本場中国料理定食

エビチリ定食

エビチリ定食

一番人気の定食。エビチリは中国料理の王道。

回鍋肉定食

回鍋肉定食

スタミナ満点!! 誰にでも愛される料理。

麻婆豆腐定食

麻婆豆腐定食

麻婆豆腐は辛さが選べることが大切。大人から子供まで愛されるように。

鶏の唐揚げネギソース定食

鶏の唐揚げネギソース定食

鶏の唐揚げも少しだけ。スキルアップ高級感を出した仕上り。